インフォメーション new!

2012-06-18 09:00:00

暑い日が続いたと思ったら肌寒い日があったり、

不安定な天候ですが皆様、体調崩されてないでしょうか?

さて、今日は新しいお酒の紹介です。

その名も『みぞれ酒

 

 

みぞれ酒は「過冷却」という物理現象によって起こります。

日本酒をゆっくり冷やすと通常凍るはずの温度でも

液体の状態を保ちます。

この現象を過冷却と言います。

過冷却状態のお酒を冷やしたグラスに注ぐと、

衝撃により一瞬で”お酒のシャーベット”ができあがります。

明日19日(火)からの提供開始で、1日10本限定で

1合590円です!

みぞれ酒を飲んで暑い夏を乗り切りましょう!